节气
24节气中的第20个节气小雪悄然而至,2016年北京的初雪也准时报到。照片中一只宠物兔正悠闲地雪后散步,乍冷的寒冬丝毫不影响它的户外悠闲。
小雪预示天气将开始变冷。古籍《群芳谱》中说:小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。意思是由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时“地寒未甚”故雪量不大。等到阳气上升,阴气下降,而致天地不通、万物失去生机时,天地闭塞便真正转入严冬了。
饮食
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。而在南方某些地方,还有农历10月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
对于百姓来讲,小雪节气宜吃些温性食物和益肾的食品。温性食物有核桃、葡萄、栗子、鸡、虾、生姜、胡椒等;益肾食品有腰果、山药、芡实、紫米粥。