本报讯 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》2016版日前颁布实施。这一农药残留的新国标规定了433种农药在13大类农产品中4140个残留限量,较2014版增加490项,基本涵盖了我国已批准使用的常用农药和居民日常消费的主要农产品。
此次发布的新版农药残留限量标准具有三大特点:一是制定了苯线磷等24种禁用、限用农药184项农药最大残留限量,为违规使用禁限农药监管提供了判定依据。二是按照国际惯例,对不存在膳食风险的33种农药,豁免制定食品中最大残留限量标准,增强了我国食品中农药残留标准的科学性、实用性和系统性。三是除对标准中涉及的限量推荐了配套的检测方法外,还同步发布了106项农药残留检测方法国家标准。
据悉,“十三五”农药残留标准制定将重点解决蔬菜水果和我国特色农产品的限量标准,完善与农药残留限量标准配套的检测方法;逐步实施“进口限量标准”和“一律限量标准”,扩大我国限量标准的覆盖面等。