第10版:境界-品鉴
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为什么觉得丹麦美?
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3上一篇  下一篇4 2017年2月15日 放大 缩小 默认        

为什么觉得丹麦美?

 

◆子梵梅

在我国诸城陷入阴沉迷茫的冬天,我来到丹麦哥本哈根。与原先想像不同,不是所有外国的天都是蓝色的。冬天的哥本哈根有2/3的时间没有太阳。尽管是阴天,却也是透的亮的,并没有雾蒙蒙之感。

行走于哥本哈根市中心,赫然耸立的5根大烟囱冒着滚滚浓烟,倒令人吃了一惊。如此赫然堂皇,为什么没人制止?原来,那是经过过滤处理后的“无毒”排放。

从哥本哈根往郊外走,连绵起伏的原野,用最直观的画面告诉我,什么才是真正的幅员辽阔。儿时,我们的教科书上常用“地大物博”形容国土。这话没错,几百个丹麦的面积加起来,不如一个中国大。面积大,物产丰富理所当然。问题是,按人口比例分配,均分到个人也是杯水车薪。真正地大物博的是北欧的几个小国家。

丹麦虽小,却是欧洲粮食主要供应地。2%的农民生产出足够让3个丹麦总人口食用的粮食。丹麦1个农民的生产力,等于我国400个农民的生产力。

寒冷的冬天,中国北方一片萧条黯然,在酷冷的北欧,田野上竟然放眼皆绿。连绵十几公里低矮耐寒品种的绿油菜,等着来年收割油菜籽。广袤而耐寒的绿草地,给人以生机和希望。间或黑色的部分,是经过翻耕后的肥沃土壤,土块大小均匀,有如乌石的波浪向前延伸;偶尔飘过一处小城堡,或者一棵寂静的树。

为什么觉得丹麦美?说实话,我们曾拥有比之更富足美貌的国土,湖泊、山峦、层林、稻田、风土……但都被欲望给破坏了,只剩人和土地开发。而丹麦人反而紧紧地护着自己的家园。

比如说草坪,在任何公共场所,绿地可以任意进出。行人能随意坐卧躺,野餐或是日光浴。绿油油的草地柔软舒服,为什么要用篱笆或栏杆圈起来呢?放在国内,可能有人会说:为了避免草坪受到破坏,为了避免草地上出现垃圾。若同理推断,买一辆好车,为了避免雨天泥水,岂不要扛肩上徒步吗?

好东西是用来物尽其用的。享用过程中肯定会有损耗,这个损耗应该是在预算当中。如果好东西得不到充分利用,其价值便大打折扣,这不是另一种消耗和浪费吗?当然,这前提依赖于有珍惜和爱护它们的人。

以前,常炫耀我所生活的城市干净。到过丹麦以后,才知道是小巫见大巫。我们的干净集中在主干道上,要看一个城市是否真正干净,得到旧城区,到偏远的城郊、街区去。哥本哈根的干净体现在所有角落和细节处,都经得起吹毛求疵。那种整洁并不是扫把扫出来的。城市中的各个角落,连“丁点”垃圾都看不到。

我多次与家人运送垃圾到哥城的垃圾场。第一次去垃圾场,以为走错路认错门了。巨大的垃圾场地板干净,没有放置在露天的垃圾,几十列大型垃圾箱排列齐整,上面写明分类:塑料类,纸张类,泡沫类,木料类,玻璃类,土块类,纸箱类……

有个细节让我目瞪口呆,算是懂得了丹麦人对垃圾分类有多细致。比如 扔一个装在小盒里的废灯泡,丹麦人先把盒子打开,取出灯泡,把里面的说明书拿出来,把盒子里包裹灯泡的透明塑料扯下,然后拿着这4样东西(纸板类盒子、玻璃类灯泡、纸张类说明书、透明塑料)走向相互距离有点远的4个高大的垃圾箱,把手里的东西分别投放进去。

只是一个灯泡,需要这样的工序和时间。一车垃圾,事先在家中已经做了分类,到了垃圾场,还要进行二次分类,一件件投放到指定位置。如此,扔一车垃圾需要1~2个小时。可是,没有人会偷懒把垃圾放到不该放的地方。

而垃圾场里的工人,如果不穿制服,你会以为是大艺术家,各种文艺范儿,精神愉快,笑声朗朗,协助投放或耐心接受各种询问。碾压垃圾的机器随时待命,如果一车垃圾满了,粉碎机就会把垃圾进行压膜或粉碎处理,然后进入二次利用。由于垃圾停留时间短、处理及时,所以垃圾场闻不到一丝异味。工人身上的衣服也是干净的,因为都是机器在操作。

关于机械化操作,确实不能和我们相比,国情不同。但关于垃圾分类,为何不能效仿?实际上并不难,难在对人的习惯和自觉性的培养,这需要时间,但总归是要这样做的。

在哥本哈根,吃饭时从水龙头接一杯水直接喝下。超市买回来的蔬菜水果,可以直接入口或下锅。到山上或森林里,随手揪一把青草就能放嘴里嚼。我们哪有这股勇气?生态好,吃什么都放心,包括对物对人。

在哥城,汽车少之又少,公交车2/3是空座位。大家出门只用两种工具,双腿和自行车。自行车道宽敞,所以丹麦人可以把车骑得飞快,健美而时尚。因为汽车少,所以尾气排放量少。出门一周回家,桌椅一点灰尘也没有。欧洲文明的正道走到今天,是他们品尝正果的时候了。

 
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